Laboratorio di cucina per bambini a Cerro Maggiore
Laboratorio di cucina per bambini di 3-10 anni a Cerro Maggiore. Cerro Maggiore è a 24 km in linea d'aria dal centro di Milano; la stessa squadra copre San Vittore Olona, Legnano, Rescaldina, Canegrate, San Giorgio su Legnano e Parabiago.
3-10 anniCerro MaggioreTutto l'annoA casa o in location
D'estate, quando nelle case di Cerro Maggiore fa troppo caldo per accendere il forno, si può passare al menù senza cottura: pane tagliato con le formine, facce buffe di verdura sui cracker, yogurt e frutta.
Cerro Maggiore ha 14.735 abitanti ed è a 24 km da Milano, nella zona Alto Milanese della Città Metropolitana. Portiamo il laboratorio a Cerro Maggiore e nei comuni vicini, come San Vittore Olona, Legnano e Rescaldina: a casa tua, in una sala condominiale, in oratorio o in una nostra location.
Dopo la festa la pizza si può rifare in famiglia: i bambini di Cerro Maggiore tornano a casa con la ricetta del laboratorio, il diploma e il cappello da chef che hanno decorato.
Come si svolge il laboratorio a Cerro Maggiore
- Il cappello da chef. Prima si lavano le mani e si raccolgono i capelli. Poi ognuno decora il suo cappello da chef con pennarelli e adesivi e ci scrive il nome, mentre l'animatore presenta gli ingredienti del giorno con le loro etichette.
- Le mani in pasta. Ogni bambino riceve un panetto di impasto già lievitato, lo infarina e lo allarga sul tagliere con i polpastrelli o con il mattarello piccolo. Tonda, ovale, a cuore o a stella: la forma della pizza la sceglie il pizzaiolo.
- Pomodoro, mozzarella e fantasia. Un cucchiaio di passata, la mozzarella a cubetti, un pizzico di origano. Poi, con le verdure già tagliate dall'animatore, ognuno disegna sulla sua pizzetta una faccia, un sole o l'iniziale del nome, così la riconosce quando esce dal forno.
- In forno e a tavola. L'animatore inforna e taglia le pizzette, mentre i bambini, lontani dal forno, preparano la merenda senza cottura e ricevono il diploma. Si mangia insieme quando la mozzarella non scotta più; quello che avanza va nella vaschetta con gli ingredienti scritti.
Cosa porta a casa ogni bambino
Ogni bambino porta a casa il cappello da chef che ha decorato, il diploma, la ricetta e quello che ha preparato, chiuso in una vaschetta con gli ingredienti scritti.
Cosa portiamo noi
- impasto per pizza già pronto e ingredienti confezionati
- ingredienti per le merende senza cottura, niente frutta a guscio
- taglieri, mattarelli piccoli e formine
- teglie e carta da forno
- cappelli da chef da decorare e grembiuli monouso
- pennarelli, adesivi, diplomi e ricette da rifare a casa
- vaschette con etichetta di ingredienti e allergeni
- tovaglie lavabili, guanti senza lattice e salviette
Sicurezza e allergie
Quando prenoti ti chiediamo allergie e intolleranze e scegliamo il menù di conseguenza. Gli ingredienti sono confezionati: conserviamo le etichette e ti diciamo quali dei 14 allergeni contiene ogni ricetta. Niente frutta a guscio né arachidi; per i più piccoli tagliamo in quarti pomodorini e olive snocciolate, e la pizza a pezzetti. L'impasto crudo non si assaggia. Forno e coltelli li usa solo l'animatore, i bambini stanno lontani dal forno e la pizza si serve quando non scotta più.
Dove fare il laboratorio a Cerro Maggiore
In estate il giardino di casa a Cerro Maggiore è il posto migliore, basta un angolo d'ombra. Nei mesi freddi si va in sala: quella del condominio, l'oratorio, una ludoteca della zona o una delle nostre sale convenzionate, dove non dipendi dal meteo. In entrambi i casi arriviamo noi con l'allestimento.
Serve un tavolo con una sedia per bambino: in cucina, in soggiorno, in una sala condominiale o in giardino. Per la pizza ti chiediamo anche un forno, un lavandino e un ripiano libero in frigorifero; teglie e carta da forno sono nostre. Se il forno non c'è, si passa alle merende senza cottura. Copriamo tavolo e pavimento con tovaglie lavabili e alla fine lasciamo tutto pulito.
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Il laboratorio dentro una festa a tema a Cerro Maggiore
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Rispondiamo con una proposta chiara: laboratorio, luogo, data e numero di bambini. Senza impegno.
Domande sul laboratorio di cucina a Cerro Maggiore
Fate il laboratorio di cucina anche a Cerro Maggiore?
Sì. Cerro Maggiore è a 24 km in linea d'aria dal centro di Milano; la stessa squadra copre San Vittore Olona, Legnano, Rescaldina, Canegrate, San Giorgio su Legnano e Parabiago. Il laboratorio si fa a domicilio, in una delle nostre location o dentro una festa a tema.
Da che età si può fare il laboratorio di cucina?
Dai 3 ai 10 anni, anche con età diverse nello stesso gruppo: per i più grandi ci sono passaggi in più, come l'impasto da zero e i grissini. Un fratellino sotto i 3 anni può condire una pizzetta già stesa in braccio a un genitore, che controlla che non assaggi l'impasto crudo: per lui niente pomodorini né olive.
Come gestite allergie, intolleranze e celiachia?
Te le chiediamo per ogni invitato quando prenoti e scegliamo il menù leggendo le etichette: niente frutta a guscio né arachidi. Con un bambino celiaco o un'allergia seria decidiamo con te: la scelta più prudente è un menù per tutti senza farina né impasti, con ingredienti che controlli anche tu in etichetta, così nessuno mangia una cosa diversa.
Fate feste all'aperto a Cerro Maggiore con i bimbi di 3 anni?
Sì, con qualche attenzione: giochi a terra, poca corsa, zona d'ombra e un angolo tranquillo per chi si stanca. Per i 2-5 anni il giardino è ideale proprio perché i piccoli possono muoversi senza che un salotto diventi una pista.
Quanti adulti possono restare alla festa a Cerro Maggiore?
Decidi tu. In giardino di solito i genitori si fermano, in sala spesso lasciano i bambini e tornano per la torta. Gli animatori gestiscono il gruppo in ogni caso; se gli adulti restano, meglio prevedere spazio e qualcosa da bere anche per loro.