Laboratorio di biscotti per bambini a Milano e hinterland

Laboratorio creativo per bambini di 3-10 anni. Ogni bambino porta a casa i biscotti che ha decorato, in un sacchetto trasparente con il nastrino e il suo nome sull'etichetta. Il laboratorio lo portiamo a casa tua, nelle nostre location o dentro la festa a tema, a Milano e in tutta la Città Metropolitana.

3-10 anniTutto l'annoA casa o in locationMilano e 132 comuni

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Al laboratorio di biscotti ognuno ha il suo posto al tavolo, un grembiule e un vassoio di frollini già cotti. Con la glassa colorata, le codette e gli zuccherini li decora come vuole: facce buffe, animali, fiori. Dove c'è un forno si parte dalla frolla cruda, che i bambini tagliano con le formine e l'animatore inforna. Piace ai bambini perché quello che decorano si mangia, e ai genitori perché è un momento tranquillo, seduti al tavolo, fra un gioco di movimento e l'altro.

È adatto dai 3 ai 10 anni: i piccoli spalmano e spargono, i grandi disegnano con la tasca da pasticciere. Puoi prenotarlo come festa di compleanno, aggiungerlo a una festa a tema in uno dei tre pacchetti o farlo con un gruppo di amici o compagni di classe. Si fa a casa tua, in una nostra location o nello spazio che scegli tu, a Milano e in tutti i comuni della Città Metropolitana.

Come si svolge il laboratorio di biscotti

Tutti al tavolo. Mani lavate, capelli raccolti e grembiule. Al proprio posto ognuno trova il vassoio con i biscotti da decorare. Se c'è un forno, prima si tagliano le forme nella frolla cruda: l'animatore le inforna e i bambini si rilavano le mani.
Prima la glassa. L'animatore mostra come si fa. I piccoli stendono la glassa con il cucchiaino o la spatolina, i grandi tracciano il contorno con la tasca da pasticciere e poi riempiono l'interno con una glassa più fluida.
Codette e dettagli. Codette e zuccherini vanno messi subito, finché la glassa è fresca, così restano attaccati. Poi arrivano i dettagli: puntini, righe, occhi e iniziali, e ogni biscotto viene diverso da quello del vicino.
Asciugatura e sacchetto. I biscotti riposano sul vassoio mentre la glassa si asciuga e i bambini giocano o fanno merenda. Poi ognuno li mette nel suo sacchetto con il nome; se la glassa è ancora morbida, lo si lascia aperto fino a casa.

Cosa porta a casa ogni bambino

Ogni bambino porta a casa i biscotti che ha decorato, in un sacchetto trasparente con il nastrino e il suo nome sull'etichetta.

Cosa portiamo noi

un grembiule per ogni bambino
tovaglie protettive e un vassoio a testa
biscotti di pasta frolla già cotti, in forme diverse
glassa di zucchero a velo in più colori
tasche da pasticciere, spatoline, cucchiaini e stecchini
codette, zuccherini e decorazioni di zucchero
frolla da stendere, mattarelli e formine, se c'è un forno
sacchetti trasparenti, nastrini ed etichette per il nome

Il laboratorio per età

3-5 anni

Biscotti grandi dalle forme semplici, come cuori, stelle e cerchi; la glassa morbida si stende con il cucchiaino e le codette si spargono con le dita. Se c'è un forno, premono le formine sulla frolla già stesa dall'animatore.

6-10 anni

Con la tasca da pasticciere scrivono nomi e brevi messaggi, poi provano la glassa marmorizzata: puntini di un altro colore sulla glassa fresca, trascinati con lo stecchino fino a formare cuori e onde. Se c'è un forno, stendono la frolla con il mattarello e tagliano le forme da soli.

Dove si fa

Basta un tavolo, o due accostati, con una sedia per ogni bambino: in cucina, in soggiorno, in sala condominiale o in giardino, meglio all'ombra. A te chiediamo il tavolo libero e un lavandino per lavarsi le mani; il forno serve solo per la variante con la frolla cruda. Copriamo il tavolo con le tovaglie protettive e alla fine lo lasciamo pulito, senza briciole né codette.

Sicurezza e allergie

Quando prenoti ti chiediamo allergie e intolleranze di tutti i bambini e scegliamo ingredienti e decorazioni di conseguenza. Nei biscotti gli allergeni più comuni sono glutine, uova, latte e frutta a guscio: leggiamo le etichette anche di codette e zuccherini. La glassa la prepariamo senza uova crude, e la frolla non si assaggia prima della cottura. Solo decorazioni commestibili, niente brillantini, e con i più piccoli niente perline di zucchero dure. Il forno lo usa solo l'animatore.

Il laboratorio dentro una festa a tema

Il laboratorio di biscotti si può inserire in una festa a tema: con questi temi l'abbinamento viene naturale.

Gabby's Dollhouse2-6 anni Paw Patrol2-6 anni Dinosauri4-10 anni Pokémon5-10 anni

Tre idee da rifare a casa

La glassa dei bambiniSetaccia lo zucchero a velo in una ciotola, poi tocca ai bambini: aggiungono acqua un cucchiaino alla volta e mescolano finché la glassa scende dal cucchiaio come un nastro denso. Dividila in ciotoline e colora ognuna con una goccia di colorante alimentare.
Il nome in biscottiCon le formine a lettera i bambini tagliano la frolla, senza assaggiarla cruda; la cottura la fa un adulto. Quando le lettere sono fredde, le decorano con la glassa e compongono sul vassoio il proprio nome, o quello di un fratello, prima di mangiarle.
Biscotti da dipingereCopri dei biscotti secchi con un velo di glassa bianca e lasciali asciugare per una notte. Il giorno dopo i bambini li dipingono con un pennellino nuovo, tenuto solo per la cucina, e colorante alimentare sciolto in pochissima acqua: troppa scioglierebbe la glassa.

Vuoi il laboratorio di biscotti?

Rispondiamo con una proposta chiara: laboratorio, luogo, data e numero di bambini. Senza impegno.

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Domande frequenti sul laboratorio di biscotti

Da che età si può fare il laboratorio di biscotti?

Dai 3 ai 10 anni, anche con età miste: i piccoli spalmano la glassa e spargono le codette, i grandi scrivono e disegnano con la tasca da pasticciere. Se ci sono fratellini sotto i tre anni, per loro niente codette né zuccherini: un biscotto da spalmare di glassa, con un adulto accanto.

Serve il forno?

No. Di solito portiamo biscotti di frolla già cotti e basta un tavolo. Se a casa tua o nella location c'è un forno, si può partire dalla frolla cruda: i bambini tagliano le forme, l'animatore le inforna e, mentre cuociono, si lavora su quelli già pronti. I biscotti appena sfornati si decorano quando sono freddi.

Si sporca molto?

Poco. Copriamo il tavolo con tovaglie protettive e ognuno decora sul suo vassoio, così codette e zuccherini restano lì e non finiscono sul pavimento. La glassa va via con una spugna umida; i coloranti alimentari invece possono macchiare i vestiti. Il grembiule c'è, ma per la festa meglio evitare il vestito bianco.

Come gestite allergie e intolleranze?

Ce le segnali quando prenoti e scegliamo ingredienti e decorazioni di conseguenza: frolla senza uova o senza latte, glassa senza albume. Con un bambino celiaco o un'allergia grave decidiamo con te la soluzione più prudente, di solito la stessa versione per tutti, così nessuno resta escluso: per la celiachia, biscotti confezionati senza glutine e niente farina sul tavolo.

Quanti bambini possono partecipare?

Dipende dallo spazio: ogni bambino ha bisogno del suo posto a sedere al tavolo. Con i più piccoli preferiamo gruppi ridotti e, se gli invitati sono tanti, si decora a turni mentre gli altri giocano. Dentro una festa a tema valgono i numeri dei pacchetti: fino a 12 bambini con l'Essenziale, 20 con la Completa, 30 con la Premium.

Come si prenota il laboratorio di biscotti?

Scrivici età e numero dei bambini, allergie e se c'è un forno: la consulente ti aiuta a scegliere fra festa di compleanno, festa a tema con uno dei tre pacchetti o laboratorio per un gruppo di amici o compagni di classe, a casa tua, in una nostra location o dove scegli tu. La durata si fissa nel preventivo.

Laboratorio di biscotti nel tuo comune o quartiere

Portiamo il laboratorio in tutta la Città Metropolitana. Scegli il tuo comune, o il tuo quartiere di Milano, per la pagina dedicata.

Milano e i suoi quartieri

Nord Milano (7 comuni)

Nord Ovest (16 comuni)

Adda Martesana (28 comuni)

Sud Est (15 comuni)

Sud Ovest (16 comuni)

Magentino e Abbiatense (29 comuni)

Alto Milanese (21 comuni)

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