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Laboratorio di cucina per bambini in zona Ghisolfa, Milano

Laboratorio di cucina per bambini di 3-10 anni in zona Ghisolfa. Ghisolfa fa parte del Municipio 8: la serviamo insieme ai quartieri vicini di Villapizzone - Cagnola - Boldinasco, Sarpi e Portello, a domicilio o in location.

3-10 anniMilano · Municipio 8Tutto l'annoA casa o in location

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Nel weekend in zona Ghisolfa il laboratorio può diventare la cena di un gruppo di amici: ognuno stende e condisce la sua pizzetta, e i genitori tornano a prenderli a pizza mangiata.

Ghisolfa è un quartiere del Municipio 8 di Milano, con 18.625 residenti. Portiamo il laboratorio in zona Ghisolfa e negli altri quartieri del Municipio 8, come Cascina Merlata, Maggiore - Musocco - Certosa e Pagano: a casa tua, in una sala condominiale o in una nostra location.

La sala comune di un palazzo in zona Ghisolfa raramente ha un forno: lì i bambini preparano il menù senza cottura, con tramezzini a stella, barchette di cetriolo e frutta a strati nel bicchiere.

Come si svolge il laboratorio in zona Ghisolfa

  1. Il cappello da chef. Prima si lavano le mani e si raccolgono i capelli. Poi ognuno decora il suo cappello da chef con pennarelli e adesivi e ci scrive il nome, mentre l'animatore presenta gli ingredienti del giorno con le loro etichette.
  2. Le mani in pasta. Ogni bambino riceve un panetto di impasto già lievitato, lo infarina e lo allarga sul tagliere con i polpastrelli o con il mattarello piccolo. Tonda, ovale, a cuore o a stella: la forma della pizza la sceglie il pizzaiolo.
  3. Pomodoro, mozzarella e fantasia. Un cucchiaio di passata, la mozzarella a cubetti, un pizzico di origano. Poi, con le verdure già tagliate dall'animatore, ognuno disegna sulla sua pizzetta una faccia, un sole o l'iniziale del nome, così la riconosce quando esce dal forno.
  4. In forno e a tavola. L'animatore inforna e taglia le pizzette, mentre i bambini, lontani dal forno, preparano la merenda senza cottura e ricevono il diploma. Si mangia insieme quando la mozzarella non scotta più; quello che avanza va nella vaschetta con gli ingredienti scritti.

Cosa porta a casa ogni bambino

Ogni bambino porta a casa il cappello da chef che ha decorato, il diploma, la ricetta e quello che ha preparato, chiuso in una vaschetta con gli ingredienti scritti.

Cosa portiamo noi

  • impasto per pizza già pronto e ingredienti confezionati
  • ingredienti per le merende senza cottura, niente frutta a guscio
  • taglieri, mattarelli piccoli e formine
  • teglie e carta da forno
  • cappelli da chef da decorare e grembiuli monouso
  • pennarelli, adesivi, diplomi e ricette da rifare a casa
  • vaschette con etichetta di ingredienti e allergeni
  • tovaglie lavabili, guanti senza lattice e salviette

Sicurezza e allergie

Quando prenoti ti chiediamo allergie e intolleranze e scegliamo il menù di conseguenza. Gli ingredienti sono confezionati: conserviamo le etichette e ti diciamo quali dei 14 allergeni contiene ogni ricetta. Niente frutta a guscio né arachidi; per i più piccoli tagliamo in quarti pomodorini e olive snocciolate, e la pizza a pezzetti. L'impasto crudo non si assaggia. Forno e coltelli li usa solo l'animatore, i bambini stanno lontani dal forno e la pizza si serve quando non scotta più.

Dove fare il laboratorio in zona Ghisolfa

A Ghisolfa si festeggia in casa, in sala condominiale, in una ludoteca della zona o in una nostra location. Per i bambini di 2-5 anni preferiamo la casa: ambiente conosciuto, pochi invitati, nessun trasferimento. Dai 6 anni in su una sala più grande permette giochi a squadre e caccia al tesoro senza rischiare i mobili.

Serve un tavolo con una sedia per bambino: in cucina, in soggiorno, in una sala condominiale o in giardino. Per la pizza ti chiediamo anche un forno, un lavandino e un ripiano libero in frigorifero; teglie e carta da forno sono nostre. Se il forno non c'è, si passa alle merende senza cottura. Copriamo tavolo e pavimento con tovaglie lavabili e alla fine lasciamo tutto pulito.

Tutte le feste per bambini in zona Ghisolfa · Tutto sul laboratorio di cucina

Il laboratorio dentro una festa a tema in zona Ghisolfa

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Rispondiamo con una proposta chiara: laboratorio, luogo, data e numero di bambini. Senza impegno.

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Domande sul laboratorio di cucina in zona Ghisolfa

Fate il laboratorio di cucina anche in zona Ghisolfa?

Sì. Ghisolfa fa parte del Municipio 8: la serviamo insieme ai quartieri vicini di Villapizzone - Cagnola - Boldinasco, Sarpi e Portello, a domicilio o in location. Il laboratorio si fa a domicilio, in una delle nostre location o dentro una festa a tema.

Si sporca molto?

Sì: la farina vola e la passata cola, soprattutto con i più piccoli. Per questo copriamo tavolo e pavimento con tovaglie lavabili, ogni bambino ha grembiule e cappello e alla fine puliamo noi, piano di lavoro compreso. La passata però macchia: meglio una maglietta che si può sporcare.

Come si prenota il laboratorio di cucina?

Compila il modulo di richiesta: quanti bambini, che età, quali allergie e se c'è un forno. La consulente ti aiuta a scegliere fra festa di compleanno con la pizza protagonista, laboratorio dentro una festa a tema, in uno dei tre pacchetti, o laboratorio per amici o compagni di classe. Luogo, giorno e durata si fissano nel preventivo.

Serve una sala a Ghisolfa o va bene l'appartamento?

Fino a 12 bambini va bene l'appartamento, con il soggiorno sgombro. Per gruppi più numerosi o per la Festa Premium ti proponiamo la sala condominiale, una ludoteca della zona o una nostra location.

Quanto prima vi devo chiamare per una festa a Ghisolfa?

Tre settimane sono l'ideale per scegliere con calma tema e pacchetto con la consulente. Per una data vicina chiedi comunque: nei giorni feriali la disponibilità è buona.

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