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Laboratorio di cucina per bambini in zona Porta Vigentina - Porta Lodovica, Milano

Laboratorio di cucina per bambini di 3-10 anni in zona Porta Vigentina. Porta Vigentina - Porta Lodovica si trova nel Municipio 1, al confine con il Municipio 5: lo serviamo insieme a Guastalla, Duomo e Giardini Porta Venezia.

3-10 anniMilano · Municipio 1Tutto l'annoA casa o in location

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Una festa ispirata a Super Mario in zona Porta Vigentina si presta al laboratorio: passata rossa e puntini di mozzarella, e la pizzetta diventa il Super Fungo che fa crescere chi lo mangia.

Porta Vigentina - Porta Lodovica è un quartiere del Municipio 1 di Milano, con 13.542 residenti. Portiamo il laboratorio in zona Porta Vigentina e negli altri quartieri del Municipio 1, come Brera, Duomo e Giardini Porta Venezia: a casa tua, in una sala condominiale o in una nostra location.

Per un compleanno dopo la scuola, in un appartamento in zona Porta Vigentina, le pizzette cuociono a turni nel forno di casa mentre i bambini, al tavolo, preparano la merenda senza cottura.

Come si svolge il laboratorio in zona Porta Vigentina

  1. Il cappello da chef. Prima si lavano le mani e si raccolgono i capelli. Poi ognuno decora il suo cappello da chef con pennarelli e adesivi e ci scrive il nome, mentre l'animatore presenta gli ingredienti del giorno con le loro etichette.
  2. Le mani in pasta. Ogni bambino riceve un panetto di impasto già lievitato, lo infarina e lo allarga sul tagliere con i polpastrelli o con il mattarello piccolo. Tonda, ovale, a cuore o a stella: la forma della pizza la sceglie il pizzaiolo.
  3. Pomodoro, mozzarella e fantasia. Un cucchiaio di passata, la mozzarella a cubetti, un pizzico di origano. Poi, con le verdure già tagliate dall'animatore, ognuno disegna sulla sua pizzetta una faccia, un sole o l'iniziale del nome, così la riconosce quando esce dal forno.
  4. In forno e a tavola. L'animatore inforna e taglia le pizzette, mentre i bambini, lontani dal forno, preparano la merenda senza cottura e ricevono il diploma. Si mangia insieme quando la mozzarella non scotta più; quello che avanza va nella vaschetta con gli ingredienti scritti.

Cosa porta a casa ogni bambino

Ogni bambino porta a casa il cappello da chef che ha decorato, il diploma, la ricetta e quello che ha preparato, chiuso in una vaschetta con gli ingredienti scritti.

Cosa portiamo noi

  • impasto per pizza già pronto e ingredienti confezionati
  • ingredienti per le merende senza cottura, niente frutta a guscio
  • taglieri, mattarelli piccoli e formine
  • teglie e carta da forno
  • cappelli da chef da decorare e grembiuli monouso
  • pennarelli, adesivi, diplomi e ricette da rifare a casa
  • vaschette con etichetta di ingredienti e allergeni
  • tovaglie lavabili, guanti senza lattice e salviette

Sicurezza e allergie

Quando prenoti ti chiediamo allergie e intolleranze e scegliamo il menù di conseguenza. Gli ingredienti sono confezionati: conserviamo le etichette e ti diciamo quali dei 14 allergeni contiene ogni ricetta. Niente frutta a guscio né arachidi; per i più piccoli tagliamo in quarti pomodorini e olive snocciolate, e la pizza a pezzetti. L'impasto crudo non si assaggia. Forno e coltelli li usa solo l'animatore, i bambini stanno lontani dal forno e la pizza si serve quando non scotta più.

Dove fare il laboratorio in zona Porta Vigentina

A Porta Vigentina - Porta Lodovica si festeggia in casa, in sala condominiale o in una ludoteca della zona. Per i compleanni dei più piccoli il soggiorno è più che sufficiente; dai 6 anni in su, con più di 12 bambini, conviene una sala. Le nostre location convenzionate sono la scelta di chi vuole arrivare e trovare tutto pronto.

Serve un tavolo con una sedia per bambino: in cucina, in soggiorno, in una sala condominiale o in giardino. Per la pizza ti chiediamo anche un forno, un lavandino e un ripiano libero in frigorifero; teglie e carta da forno sono nostre. Se il forno non c'è, si passa alle merende senza cottura. Copriamo tavolo e pavimento con tovaglie lavabili e alla fine lasciamo tutto pulito.

Tutte le feste per bambini in zona Porta Vigentina · Tutto sul laboratorio di cucina

Il laboratorio dentro una festa a tema in zona Porta Vigentina

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Rispondiamo con una proposta chiara: laboratorio, luogo, data e numero di bambini. Senza impegno.

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Domande sul laboratorio di cucina in zona Porta Vigentina

Fate il laboratorio di cucina anche in zona Porta Vigentina?

Sì. Porta Vigentina - Porta Lodovica si trova nel Municipio 1, al confine con il Municipio 5: lo serviamo insieme a Guastalla, Duomo e Giardini Porta Venezia. Il laboratorio si fa a domicilio, in una delle nostre location o dentro una festa a tema.

Da che età si può fare il laboratorio di cucina?

Dai 3 ai 10 anni, anche con età diverse nello stesso gruppo: per i più grandi ci sono passaggi in più, come l'impasto da zero e i grissini. Un fratellino sotto i 3 anni può condire una pizzetta già stesa in braccio a un genitore, che controlla che non assaggi l'impasto crudo: per lui niente pomodorini né olive.

Come gestite allergie, intolleranze e celiachia?

Te le chiediamo per ogni invitato quando prenoti e scegliamo il menù leggendo le etichette: niente frutta a guscio né arachidi. Con un bambino celiaco o un'allergia seria decidiamo con te: la scelta più prudente è un menù per tutti senza farina né impasti, con ingredienti che controlli anche tu in etichetta, così nessuno mangia una cosa diversa.

Festa in casa o in sala: come scelgo a Porta Vigentina - Porta Lodovica?

Contano il numero di bambini e la loro età. Fino a 12 bambini, soprattutto piccoli, va bene la casa. Oltre, o con bambini di 7-10 anni che vogliono correre, meglio la sala condominiale o una ludoteca.

Cosa devo preparare io prima del vostro arrivo?

Poco: libera il soggiorno o la sala, lascia un tavolo per la merenda e dicci dove parcheggiare per il carico e scarico. Al resto pensiamo noi, dalla scenografia ai piatti a tema.

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